このまま半年は冷蔵庫保存で食べられます 7 1週間経過するとかなりキュウリが萎んでくるので必ず漬け液に浸かっている状態が保てるようにし小さいタッパーに移しかえるかジッ. 冷蔵庫の開け閉めのときにきゅうりが倒れてしまわないように マグカップや牛乳パックを使って保存 するとよいですよ 高さのあるマグカップにラップでくるんだきゅうりを立てかけるか牛乳パックであれば上部をカットしてきゅうりが入れられる容器にしましょう. きゅうりの塩麹漬け By キコリン１３５ レシピ 麹漬け レシピ きゅうり 温度の低い冷蔵室での保存は避け野菜室に入れましょう また保存期間は45日程度と短めです きゅうりは全体の約95が水分でありほかの野菜に比べると水分が多く傷みやすい野菜. きゅうり 保存 冷蔵. […]